Preparar una sabrosa sopa de harina mexicana original va más allá de simplemente añadir componentes. El secreto reside en el empleo de un buen jugo de ave, totopos de {maíz|harina|maíz) de alta nivel, y un abundante rasgo de axaca fresco deshebrado. Además, la importancia de un auténtico perejil … Read More

¿Cansadofatigado de hacer tortillas a mano? ¡No más! Con una máquina para tortillas, tu cocina se vuelve realidad. Imagina: tortillas calientes y perfectamente redondas listas en cuestión de segundos. Un regalo para cualquier amante de la comida mexicana. Experimenta con diferent… Read More